Café y productos Comercio Justo, ¿qué significan?

Los productos de Comercio Justo son la apuesta de Candelas para alcanzar un comercio más justo para todos. Los cafés, tés e infusiones de Comercio Justo garantizan el pago del precio mínimo a los productores, lo que les permite recibir los ingresos justos por su trabajo e invertirlos de forma democrática y sostenible en sus propias comunidades, desarrollando proyectos sociales, ambientales y económicos.

Pero… ¿qué es el realmente el Comercio Justo?

El Comercio Justo Fairtrade representa una alternativa al comercio convencional y se basa en la cooperación entre productores y consumidores. Este sistema ofrece a los productores un trato más justo y condiciones comerciales más provechosas, lo que les permite mejorar sus condiciones de vida y hacer planes de futuro. Para los consumidores, esta es la oportunidad de contribuir a reducir la pobreza a través de sus compras diarias.

Cuando un producto lleva el Sello de Certificación de Comercio Justo FAIRTRADE significa que los productores y comerciantes han cumplido con los criterios de Fairtrade.

Los criterios están destinados a corregir el desequilibrio de poder en las relaciones comerciales, la inestabilidad de los mercados y las injusticias del comercio convencional.

Hay dos tipos de criterios Fairtrade, que reconocen los diferentes tipos de productores desfavorecidos. Un conjunto de criterios se aplica a los pequeños productores afiliados a cooperativas u otras organizaciones con una estructura democrática. El otro se aplica a los trabajadores, cuyos empleadores pagan salarios decentes, garantizan el derecho a afiliarse a sindicatos, garantizan el cumplimiento de las normas de salud y seguridad y proporcionan una vivienda adecuada cuando proceda.

Los criterios Fairtrade también abarcan las condiciones comerciales. La mayoría de los productos tienen un precio justo, que es el mínimo que debe pagarse a los productores. Además, los productores reciben una cantidad de dinero adicional, la prima de Comercio Justo Fairtrade, para invertir en el desarrollo de sus comunidades.

Los productos de Comercio Justo son productos de calidad, con el valor añadido de la contribución a la mejora social y económica de la sociedad, unos valores en los creemos en Cafés Candelas.

Más información en:

http://www.fairtrade.net/