Candelas en el XXX Salón de Gourmets

 

fecha post 14/03/16

Cafés Candelas participa en el XXX Salón de Gourmets, del 4 al 7 de abril en Madrid. En esta feria de profesionales del sector de alimentación Candelas dará a conocer su oferta, al tiempo que buscará establecer nuevos contactos comerciales para la compañía.

 

Cafés Candelas ocupa un stand de 48 metros cuadrados en el pabellón 8 del recinto ferial IFEMA (stand 8F10). El stand es el centro de toda la actividad y desde el cual Candelas mostrará su oferta de productos y servicios a los visitantes y recibirá a sus clientes.

 

 

Degustaciones

Todos los días, en el horario general de apertura (de 10 a 19 horas) en el stand de Candelas se ofrecerán degustaciones gratuitas de producto. Nuestros baristas prepararán cafés exclusivos, espressos, cappuccinos y combinados de café, pero también otros productos de la marca, como tés, infusiones  y chocolates.

 

Cafés espressos elaborados por nuestros baristas, con una cuidada técnica y con los mejores blends.

 

El latte art

Todos los días los baristas de Candelas mostrarán las técnicas del latte art, con las que crearán combinados de café llenos de sabor y creatividad en taza.

 

Ébo, los combinados fríos

Todos los días se ofrecerán degustaciones de Ébo, la gama de bebidas frías de Candelas. Una oportunidad única para disfrutar de una completa línea que incluye preparados de café, cremas heladas y tés fríos. Diferentes combinados y sabores, ideales como alternativa a los cafés e infusiones calientes.

 

Sublime
El Salón de Gourmets será el escenario para presentar de manera oficial el nuevo packaging y la nueva vajilla del blend Sublime, diseñados por David Delfín. Un café sublime, elaborado con la mejor selección de granos de la variedad arábica. El tueste italiano imprime el carácter gourmet a Sublime, ideal para elaborar el perfecto espresso, mientras que la imagen del diseñador de moda le otorga una personalidad única e inconfundible.

 

La presentación tendrá lugar el martes 5 de abril en el propio stand de Cafés Candelas.

 

Cata de cafés
Candelas desarrollará en la Sala de Catas del Salón de Gourmets una cata especial de cafés elaborados con cafeteras de filtros. Los asistentes, que deben contar con invitación para acceder a la sala, podrán conocer los métodos de elaboración de café con cafeteras especiales, como chemex, de filtro, aeropress o cona, y degustar los cafés.

 

Estos métodos de preparación de café son una tendencia creciente entre los baristas y amantes del buen café.

 

La cata tendrá lugar el miércoles 6 de abril de 11,30 a 12,30 horas en la sala de catas de la feria.

 

Más información en:

 

https://www.gourmets.net/salon/

 

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