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Actualidad

Presentado el libro 50 Cafés Históricos de España y Portugal

fecha noticia 12/12/14

El conocido Café Casino de Santiago de Compostela fue el escenario de la presentación, el pasado jueves 11 de diciembre, del libro 50 Cafés Históricos de España y Portugal, una obra del periodista y escritor Fernando Franjo. El volumen, editado por Alvarellos Editora, ha contado con la colaboración de Cafés Candelas para su publicación. 

 

La presentación, a modo de tertulia, contó con la participación del autor de la obra, Fernando Franjo; el responsable de Alvarellos Editora, Quique Alvarellos; y el escritor Suso de Toro. Además, durante el encuentro, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar cafés y combinados de café elaborados por el responsable de Formación de Cafés Candelas, José Manuel Portela.

 

Guía histórica
Por primera vez los cafés históricos de la Península son los protagonistas de una publicación escrita. Cincuenta museos vivos reunidos en un libro de viajes único. Un recorrido histórico, literario y humano, ilustrado con 330 fotografías y documentos de época, y con el prólogo de Antonio Bonet Correa.

 

El itinerario comienza en el Café Casino de Santiago de Compostela y finaliza en el Comercial de Madrid. En su recorrido se detiene, describiendo e ilustrando la historia y singularidades de míticos locales cafeteros de la península como el Café del Centro de Lugo, el Derby de Santiago, el Dindurra de Gijón, el Iruña de Bilbao, el Royalty de Cádiz, A Brasileira de Lisboa, el Mayestic de Porto, el Novelty de Salamanca o el Gijón de Madrid.