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Cómo preparar un café americano

 

fecha post 20/08/15

Café americano

El café americano tiene su origen en la Segunda Guerra Mundial. Es un tipo de café que se creó añadiendo agua caliente a un espresso. Era la manera en que los baristas italianos imitaban el sabor del café de filtro para los soldados estadounidenses que estaban destinados en Italia. Un café americano es más dulce y tiene menos cafeína que el café normal, ya que se hace utilizando vapor en lugar de agua. 

Te mostramos cómo hacerlo en casa. ¡Toma nota de la receta!

1) Ingredientes:

Necesitarás los siguientes ingredientes para elaborar 1 libro de café largo:

- 4 cucharadas soperas de café molido

- 1 litro de agua

- Azúcar

2) Elaboración:

Lo puedes preparar en una olla o en tu cafetera de toda la vida. Se pone el agua y el café y se hierve. Se remueve a fuego lento durante unos minutos y estará listo para servir y tomar. 

Ya ves que es muy fácil de elaborar. Si te gusta el café con cuerpo ligero y poco amargo, el café americano es tu bebida. ¡Disfrútalo!

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