En verano lo que se lleva son las bebidas frías y refrescantes y a veces nos olvidamos de que una de las opciones más saludables son las infusiones frías y el té helado.
Son muchas las personas que durante todo el año toman a diario infusiones de diferentes tipos, sin embargo son una de las bebidas más sanas y adecuadas para mitigar el calor y disfrutar de un buen día de sol, ya sea en la playa, la montaña o la piscina. ¡A quién no le apetece tener al lado un vaso con hielo y una sabrosa infusión!
Desde la tradicional manzanilla, pasando por la tila hasta las más exóticas de frutos rojos, las infusiones son bebidas naturales que sientan bien a todo el mundo y pueden ser ideales también para los niños, para no optar siempre por refrescos.
También es importante tener en cuenta que en verano debemos hidratarnos más. Y es que si durante todo el año es importante ingerir de 2 a 3 litros de agua diarios, en verano no podemos dejar de consumirlos e, incluso, incrementar esa cantidad cuando el sol aprieta. Una buena forma de consumir esa cantidad de agua es hacerlo tomando vasos de té helado e infusiones frías.
A la hora de preparar tus infusiones frías ten en cuenta los siguientes consejos:
- Podemos elaborar nosotros mismos las deliciosas infusiones frías en casa con nuestros productos de siempre.
- A diferencia de las clásicas infusiones, las frías hay que servirlas con hielo y dejarlas reposar un rato.
- Es recomendable poner siempre durante unas horas las infusiones en el frigorífico, ya que si no es así, las infusiones no estarán del todo refrescantes.
- A parte de ser digestivas y buenas para el organismo, nos ayudarán a soportar mejor las altas temperaturas.
Ahora también es posible encontrar las infusiones frías ya preparadas en grandes superficies e hipermercados, y también preparados solubles para mezclar con hielo y obtener un exquisito té frío natural.
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