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Brownie de café

Brownie de café

POSTRES

  • Receta brownie
  • Ingredientes:
  • 5 cucharaditas de café natural soluble Candelas
  • 300 gramos de chocolate negro
  • 200 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de harina
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • Nueces picadas

Preparación:

Precalentamos el horno a 190º. Fundimos el chocolate negro, al baño maría o en el microondas. Aparte, en un bol mezclamos el azúcar y la mantequilla al punto pomada.


En otro recipiente batimos los huevos y le incorporamos la harina, el chocolate fundido, el café soluble, los trozos de nueces y el azúcar con mantequilla. Mezclamos hasta obtener una masa homogénea.


Vertemos todo en una bandeja untada con mantequilla y lo horneamos durante 25 minutos.