Información producto

CAFETERA ARC INOX VERSÁTIL

CAFETERA ARC INOX VERSÁTIL

Alta calidad de los materiales y componentes
Cuerpo metálico, pintado con pinturas tecnológicas (Fórmula1 y náutica) de alta calidad que lo protegen de elementos corrosivos y del paso del tiempo.
Tubo vapor especial cappuccino
Una prestación especial que viene de serie en todos nuestros productos. El diseño del tubo de vapor permite realizar cremosos cappuccinos y lattes de una forma tan sencilla que casi parece magia.
Potente vapor/agua caliente
Gracias al nuevo grupo aluminio+inox tenemos vapor contínuo e ilimitado. Además la vida útil del grupo se alarga gracias a que la cal no se incrusta en el circuito inox
Depósito de agua de 2 Litros
Extraíble para mantenimiento y limpieza y de fácil acceso visual para constatar la cantidad de agua en el depósito. Es posible llenar el depósito con la cafetera funcionando.
Calienta - tazas
Emulando las cafeteras profesionales de Bar, en la zona superior se ha habilitado una superficie que mantiene la temperatura de las tazas (calienta-tazas) para evitar que el café pierda la temperatura óptima al pasarlo a la taza .
Bandeja inox
Bella y limpia. De fácil limpieza. Bandeja en acero inoxidable y extraíble para poder evacuar restos de café o agua.
Thermoblock aluminio + inox
Gran volumen. Sobredimensionado para obtener una estabilidad térmica profesional y proporcionar calidad en taza. El agua circula por un circuito de inox, reduciendo al mínimo las incrustaciones de cal.
Proporciona una cantidad de vapor ilimitado.

Dos termostatos controlan la temperatura para el café y el vapor, y un termostato rearmable protege a la máquina de un sobrecalentamiento accidental.

Porta Móvil (versátil)
Este sistema nos permite, tanto usar café molido como usar monodosis (sistema ESE). Además, el thermoblock permite una producción de vapor ilimitada.

Nueva campana maciza
La parte inferior del grupo de café está fabricada en latón macizo niquelado.

Portafiltros y filtros profesionales
Siguiendo la filosofía Ascaso de trasladar los componentes profesionales del mundo del espresso al hogar, todas nuestras máquinas están provistas de portafiltros de latón niquelado y cacillos de acero inoxidable (para 1 y 2 cafés) y el cacillo especial para monodosis ESE.
Además, adicionalmente a los filtros tradicionales, se incorpora las última tecnología en filtros, con la versión “supercrema” , que consigue una extracción extra cremosa. Estos filtros especiales presurizados (1 y 2 cafés) garantizan un café cremoso sea cual sea la mezcla o el punto de molienda utilizado.

Cinco filtros profesionales de serie (2 tradicionales, 2 presurizados y 1 monodosis E.S.E.)
Simplemente filtros?
Los filtros de café de todas nuestras máquinas de café son de altísima calidad. Calidad de material (Aisi 304) y de fabricación.
Un proceso de producción de última generación nos garantiza un resultado constante. Filtro a filtro. Orificio a orificio. Si no, obtendríamos diferencias significativas en la taza y sistemáticos cambios (sobre/baja extracción).
Las perforaciones circulares son totalmente uniformes y siempre con la misma medida (tolerancia máxima de 0,02 mm de diferencia entre un orificio y otro).
Su diseño (geometría piramidal en los orificios y con un ángulo de 94º), permite obtener una extracción uniforme, reduce los posibles sedimentos que pudiera haber en la infusión y el bloqueo de los orificios.
Bomba 20 BAR
Bomba de agua profesional que permite la distribución del agua sobre el café a la presión adecuada para extraer el máximo de su aroma , sabor y características organolépticas