El próximo domingo día 12 de marzo dará comienzo el Fórum Gastronómico de A Coruña y en Cafés Candelas ya lo tenemos todo preparado para que los foodies gallegos disfruten del mejor café. Estamos listos para inspirar al sector hostelero y a los consumidores con las últimas tendencias del mundo barista ¿te apuntas?
Hemos dividido nuestro stand en cuatro espacios diferenciados pensados para mostrar las técnicas más innovadoras del mundo del café:
El Espresso Bar es un área de degustación en el que se servirán los cafés más selectos de Candelas: Sublime, Esmeralda y Ecológico. Los asistentes podrán degustar deliciosas elaboraciones como Vienés Hazelnut, Premium Caramel, Dolce Latte y Mocaccino Dark. Además, cada día a partir de las 18.00 empieza la Happy Hour con los coffee cocktails de nuestro maestro coctelero: Italian & Coffee y Espresso Sambuca.
Los cafés gourmet son los perfectos compañeros de las cafeteras de filtro (cafetera de vacío, aeropress, Chemex y la v60). En nuestro Brew Bar los baristas de Candelas demostrarán sus habilidades ofreciendo degustaciones exclusivas de los nuevos cafés de finca. Dos cafés de finca únicos que no dejarán a nadie indiferente: Mantinilla (Costa Rica) y Caparaó (Brasil).
Nos pondremos la bata blanca para ofrecer una degustación fuera de lo común. Nuestro maestro coctelero experimentará con café y nitrógeno líquido dando lugar a innovadoras creaciones como piruletas de cappuccino o palomitas de café. Un espacio para la innovación en el mundo barista que no te puedes perder. Estará activo los 3 días del Fórum 11:00 a 13:00 y de 15:00 a 17:00 horas.
Nuestra gama de café frío Ébo Caffè Latte y Ébo Crema también tiene su espacio reservado en nuestro stand. En The Iced Bar podrás probar estos productos en forma de sabrosos combinados: Ébo Crema Chocolate, Ébo Crema Choconata, Ébo Crema dos Chocolates o Ébo Crema con Nata con avellana. Y si eres de los atrevidos no te vayas sin tomar uno de los combinados con ron, menta o orujo.
¿A qué esperas para conseguir tu entrada? ¡Te estaremos esperando!
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© Cafés Candelas S.L., 2013
Rúa dos Transportes, 7. Polígono de O Ceao. 27003 Lugo (LUGO) Tel: +34 902 996 500 / info@cafescandelas.com
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