Candelas inaugura su stand en el Salón de Gourmets

Cafés Candelas abrió hoy las puertas de su stand en el XXX Salón de Gourmets, que se desarrollará hasta el próximo jueves 7 de abril en Madrid. Con su participación en esta feria de profesionales del sector de alimentación Cafés Candelas pretende dar a conocer su oferta y posicionarse como La marca del café.

La jornada de inauguración de la XXX edición del Salón de Gourmets contó con una gran afluencia de público en el stand de Candelas, donde los visitantes pudieron degustar cafés, combinados de café, tés e infusiones elaborados por el equipo de baristas de la compañía.

La actividad de Cafés Candelas continuará durante el resto de jornadas del Salón de Gourmets con el objetivo de dar a conocer la compañía, con su oferta de productos y servicios,  y establecer nuevas relaciones comerciales.

Cafés Candelas ocupa un stand de 48 metros cuadrados en el pabellón 8 del recinto ferial IFEMA (stand 8F10). El stand será el centro de la actividad de la compañía en la feria, donde mostrará su oferta de productos a los visitantes y desarrollará sus acciones, centradas en degustaciones y presentaciones de producto.

Blend Candelas

Todos los días, en el horario general de apertura (de 10 a 19 horas) en el stand de Candelas obsequiará a los visitantes con una muestra para que degusten sus blend de café. Las personas que se acerquen podrán llevarse una bolsita con café en grano o, si lo prefieren, pueden moler el grano en el propio stand y llevárselo así molido.

Las variedades disponibles son:

Sublime

Sublime Descafeinado

Esmeralda

Supra

Selectum

Ecológico

Comercio Justo

Colombia

Degustaciones

Todos los días, en el horario general de apertura (de 10 a 19 horas) en el stand de Candelas se ofrecerán degustaciones gratuitas de producto. Nuestros baristas prepararán cafés exclusivos, espressos, cappuccinos y combinados de café, pero también otros productos de la marca, como tés, infusiones  y chocolates.

Cafés espressos elaborados por nuestros baristas, con una cuidada técnica y con los mejores blends.

El latte art

Todos los días los baristas de Candelas mostrarán las técnicas del latte art, con las que crearán combinados de café llenos de sabor y creatividad en taza.

Ébo, los combinados fríos

Todos los días se ofrecerán degustaciones de Ébo, la gama de bebidas frías de Candelas. Una oportunidad única para disfrutar de una completa línea que incluye preparados de café, cremas heladas y tés fríos. Diferentes combinados y sabores, ideales como alternativa a los cafés e infusiones calientes.

Sublime
El Salón de Gourmets será el escenario para presentar de manera oficial el nuevo packaging y la nueva vajilla del blend Sublime, diseñados por David Delfín. Un café sublime, elaborado con la mejor selección de granos de la variedad arábica. El tueste italiano imprime el carácter gourmet a Sublime, ideal para elaborar el perfecto espresso, mientras que la imagen del diseñador de moda le otorga una personalidad única e inconfundible.

La presentación tendrá lugar esta tarde, a partir de las 16,30 horas, en el propio stand de Cafés Candelas.

Cata de cafés
Candelas desarrollará en la Sala de Catas del Salón de Gourmets una cata especial de cafés elaborados con cafeteras de filtros. Los asistentes, que deben contar con invitación para acceder a la sala, podrán conocer los métodos de elaboración de café con cafeteras especiales, como chemex, de filtro, aeropress o cona, y degustar los cafés.

Estos métodos de preparación de café son una tendencia creciente entre los baristas y amantes del buen café.

La cata tendrá lugar el miércoles 6 de abril de 11,30 a 12,30 horas en la sala de catas de la feria.