Formas de tomar café en verano
¿Te encanta el café pero en verano no soportas tomar bebidas frías? Te presentamos una guía para ir más allá del café con hielo.
Disfrutar del café puede ser complicado cuando llega el calor pero hay muchas alternativas para tomar nuestra bebida preferida y a la vez refrescarnos. Aquí algunas propuestas:
- Helado de café: es bastante sencillo de hacer, partiendo de una base neutra de helado a la que se añade el café bien cargado. Luego bastará con meter la crema resultante en la máquina heladera para que se manteque o simplemente meter al congelador.
- Cubitos de hielo de café con ron: se rellena la cubitera con dos o tres tazas de café espresso y se mete en el congelador. En pocas horas estarán listos para preparar un café helado a la caribeña, poniendo cuatro cubitos un chorrito de ron.
- Café affogato: se trata de una estupenda combinación de helado con café. Pon una bola de helado de vainilla en una taza y vierte sobre ella café espresso. Si lo quieres más frío pon otra bola de helado.
- Batido de café y vainilla: se necesitan tres bolas de helado de vainilla, 2 café espresso cargados y un vaso de leche fría. Una vez que se ha enfriado el café, se mezclan todos los ingredientes en un vaso grande y se bate con la batidora durante varios minutos. Una vez todo bien mezclado se sirve en vasos altos y se decora con nata montada y granitos de café.
¿Has probado ya alguno de ellos? Son fáciles de preparar y muy sabrosos.
