O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Atreva-se com estas simples ideias para surpreender a quem mais quer
A icónica Chemex é uma cafeteira de filtro com mais de 70 anos de história, concebida para obter um café excecional
As duas infusões contêm cafeína mas a obtenção da matéria prima e a sua preparação são determinantes no nosso despertar
Os nórdicos são autênticos 'coffee lovers'. Tomam mais de três xícaras ao dia de café, sobretudo de especialidade e auditam a sua qualidade
Os bons amantes do café sabem que o modo de preparar esta popular bebida influi no sabor e aroma de uma boa chávena.
Os grãos de café, segundo a sua procedência, têm geralmente características distintivas como sabor, teor, corpo e acidez.
Um dos instantes mais especiais em família ou com os amigos costuma ser o momento da sobremesa, onde o café é o protagonista.
Hoje em dia qualquer pessoa pode ter em sua casa uma máquina de café de cápsulas e deve saber como limpá-la corretamente.
O café bombom é um tipo de café muito emblemático de Alicante. Os seus ingredientes básicos são o café e o leite condensado.
Conheça as histórias e lendas a respeito desta bebida tão popular em todo o mundo.
O café é colheitado uma vez ao ano quando a maioria das cerejas estão maduras.
A tecnologia das cafeteiras tem avançado nos últimos tempos e hoje temos ao nosso alcance diferentes formas de preparar uma única bebida.
Antes de chegar à nossa chávena, o café passa por todo um processo de produção e elaboração que lhe dá o nível de qualidade ótimo.
Recompilamos alguns dos dados mais curiosos sobre o café e o seu consumo.
Diversos estudos científicos recentes têm estabelecido que um consumo moderado de café é benéfico para a saúde.
Normalmente tomamos o café espresso sozinho ou com leite. Mas existem múltiplas maneiras de o preparar e servir. Descubra-as!
O café americano tem a sua origem na Segunda Guerra Mundial. É um tipo de café criado acrescentando água quente a um espresso.
Adora café mas no verão não suporta tomar bebidas frias?
O barista é o profissional especializado em preparar espressos e cappuccinos
Desfrutar de um bom cappuccino em casa é mais fácil do que costumamos pensar