Es difícil encontrar una casa en la que la cafetera no ocupe un espacio reservado en la cocina. El café siempre se hace un hueco en el día a día, ya sea para celebrar o como aliado para comenzar la jornada.
Aunque la cafetera y la calidad del café juegan un papel crucial para obtener una bebida perfecta, existen unas pautas que garantizan la preparación de un café exquisito, con todas sus propiedades organolépticas.
Las claves:
Moler el café necesario justo en el momento de su preparación.
Precalentar las tazas antes de servir el café, para que mantenga más tiempo la temperatura.
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