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Brownie de café
Brownie de café
POSTRES
- Ingredientes:
-
5 cucharaditas de café natural soluble Candelas
- 300 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de mantequilla
- 100 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- Nueces picadas
Preparación:
Precalentamos el horno a 190º. Fundimos el chocolate negro, al baño maría o en el microondas. Aparte, en un bol mezclamos el azúcar y la mantequilla al punto pomada.
En otro recipiente batimos los huevos y le incorporamos la harina, el chocolate fundido, el café soluble, los trozos de nueces y el azúcar con mantequilla. Mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
Vertemos todo en una bandeja untada con mantequilla y lo horneamos durante 25 minutos.
