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La cafetera

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La cafetera

Es difícil encontrar una casa en la que la cafetera no ocupe un espacio reservado en la cocina. El café siempre se hace un hueco en el día a día, ya sea para celebrar o como aliado para comenzar la jornada.


Aunque la cafetera y la calidad del café juegan un papel crucial para obtener una bebida perfecta, existen unas pautas que garantizan la preparación de un café exquisito, con todas sus propiedades organolépticas.


Las claves:
Moler el café necesario justo en el momento de su preparación.


Precalentar las tazas antes de servir el café, para que mantenga más tiempo la temperatura.


No servir el café recalentado.

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